غذای کودک: سالاد مرغ

سالاد مرغ یک غذای سالم و محبوب بین بیشتر بچه‌هاست که به شکل‌های مختلف و با مواد غذایی زیادی می‌توان آن را درست کرد. در این مطلب می‌توانید با دستور تهیهٔ یک سالاد مرغ برای کودکتان آشنا شوید.

مواد لازم

مواد اولیه برای تهیهٔ این سالاد به شکل زیر است:

• دو عدد سیب‌زمینی پخته و ریزشده
• یک عدد فلفل سبز شیرین یا فلفل دلمه‌ای خیلی کوچک ریزشده
• یک عدد پیاز خیلی کوچک ریزشده، اختیاری
• یک چهارم لیوان لوبیای پخته؛ هر نوع لوبیا
• یک چهارم لیوان نخودفرنگی پخته
• ۴ قاشق مرباخوری مرغ پخته و ریزشده
• یک قاشق غذاخوری جوانهٔ گندم
• ۵ قاشق مرباخوری ماست چکیده
• یک قاشق مرباخوری آب‌لیموی تازه
• کمی آب مرغ، اختیاری

طرز تهیه

برای درست کردن سالاد مرغ مخصوص کودکان به ترتیب زیر عمل کنید:

• جوانهٔ گندم و سیب‌زمینی را با هم مخلوط کنید.
• ماست چکیده را با آب‌لیموی تازه مخلوط و روی موادتان اضافه کنید.
• فلفل سبز شیرین و پیاز را به این مخلوط اضافه کنید.
• لوبیا، نخودفرنگی و مرغ را اضافه کنید.
• در صورت تمایل خیلی کم آب مرغ ار اضافه کنید و هم بزنید.
• سالاد را در یخچال بگذارید تا طعم تمام مواد در هم پخش و کمی هم نرم شود.
• بعد از چند دقیقه سالاد شما آماده است.