حداقل 3 کاراکتر وارد نمایید.
دریافت اپ اندروید مادرشو
  • ضرر و زیان‌های پستانک برای نوزادان
    ضرر و زیان‌های پستانک برای نوزادان
  • تغذیهٔ مادر در دوران شیردهی
    تغذیهٔ مادر در دوران شیردهی
  • تنفس صحیح در بارداری: چطور در بارداری بهتر نفس بکشیم؟
    تنفس صحیح در بارداری: چطور در بارداری بهتر نفس بکشیم؟
  • موارد منع شیردهی مادر
    موارد منع شیردهی مادر
  • واکسیناسیون نوزاد
    واکسیناسیون نوزاد
  • ویژگی‌های شیر مادر و مزایای آن برای نوزادان
    ویژگی‌های شیر مادر و مزایای آن برای نوزادان
  • میزان مصرف میوه‌‌ها در دوران بارداری
    میزان مصرف میوه‌‌ها در دوران بارداری
  • زایمان و شیردهی در صورت ابتلا به زگیل تناسلی
    زایمان و شیردهی در صورت ابتلا به زگیل تناسلی
  • وزن‌گیری نوزاد
    وزن‌گیری نوزاد
  • لقاح و لانه‌گزینی جنین چیست؟
    لقاح و لانه‌گزینی جنین چیست؟
  • ضرر و زیان‌های پستانک برای نوزادان
  • تغذیهٔ مادر در دوران شیردهی
  • تنفس صحیح در بارداری: چطور در بارداری بهتر نفس بکشیم؟
  • موارد منع شیردهی مادر
  • واکسیناسیون نوزاد
  • ویژگی‌های شیر مادر و مزایای آن برای نوزادان
  • میزان مصرف میوه‌‌ها در دوران بارداری
  • زایمان و شیردهی در صورت ابتلا به زگیل تناسلی
  • وزن‌گیری نوزاد
  • لقاح و لانه‌گزینی جنین چیست؟
نویسنده: تحریریه مادرشو 10 بهمن 1399 زمان مطالعه 1 دقیقه 0

تنقلات سالم برای کودک: نخود بوداده به جای چیپس

تنقلات سالم برای کودک: نخود بوداده به جای چیپس
با دوستانتان به اشتراک بگذارید :

نخود بوداده چیست؟ همه‌ٔ ما می‌دانیم که بچه‌ها عاشق چیپس سیب‌زمینی هستند‌، اما دفعهٔ بعدی که کودکتان برای خوردن چیپس التماس می‌کند می‌توانید این نخودهای بوداده را برایش درست کنید. این میان‌وعده‌ پر از فیبر و سرشار از پروتئین است. در این مطلب با طرز تهیهٔ نخود بوداده برای کودکان آشنا شوید.

محتوا این مقاله

مواد لازم

برای پخت سریع‌تر بهتر است مقداری نخود را از قبل بپزید و همیشه در فریزر داشته باشید. این مقدار مواد اولیه به اندازهٔ چهار پرس از این غذا درست می‌کند:

  • ۴۲۵ گرم نخود کاملاً پخته
  • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یک قاشق چای‌خوری پودر چیلی شیرین
  • نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر
  • اندازهٔ یک هشتم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه تازه آسیاب‌شده با فلفل‌ساب دستی و نه پودر فلفل
  • یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک

طرز تهیه

برای درست کردن نخود بوداده به ترتیب زیر عمل کنید:

  • فر را روی دمای ۴۰۰ درجهٔ فارنهایت یا ۲۰۴ درجهٔ سانتی‌گراد گرم کنید.
  • نخودها را همراه تمام ادویه‌ها و روغن زیتون در یک کیسه‌ٔ زیپ‌کیپ بریزید و خوب تکان دهید تا همه‌ٔ نخودها آغشته شود.
  • سپس آن را روی سینی فرز بریزید.
  • ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا نخودها سفت شوند و عطر ادویه‌ها خارج شود.
  • قبل از خوردن بگذارید کمی سرد شوند.
مقالات مرتبط